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吉林市老白肉馆餐饮有限责任公司

发布时间:2013-4-16 编辑:朱雀山

老白肉馆是一家以东北菜为主的饭馆,特色白肉血肠.蒜泥白肉.烧灯碗.虎皮扣肉...该馆是由张洪滨先生一手创办的.他烹制的血肠,形如灯碗,一朵朵像花瓣一样浮上汤上;糊白肉用手撮起来放回盘里,宛如菊花。如此美食,配以美器,令人精神振作,食欲大开。张洪滨总经理的愿望是:第一,要让关东传统美食发扬光大;第二,要为振兴吉林经济出力,要把老白肉馆办成无愧为冰雪旅游城市的一流餐饮企业,让所有到过老白肉馆的客人为吉林叫好。

许多台湾同胞、港澳人士、外国客人都以品尝正宗吉林白肉血肠为乐事。董文华、敬一丹、乔羽等许多文化名人都曾光临老白肉馆。歌唱家蒋大为吃过张洪斌烹制的白肉血肠后说:没见过吉林雾凇就算没见过松花江,没吃过白肉血肠就算没到过吉林市。

地址:船营区松江西路13-19号(临江门大桥西侧)

电话:0432-64855555

网址:http://s.baidu.com/shop/84dca03f97d1ebf31a07f24d

朱雀山概况更多

朱雀山国家森林公园坐落于吉林市丰满区,在吉林市诸多奇山秀水中,朱雀山居吉林市四大名山之首。东靠丹青如画的龙潭山,南邻烟波浩渺的松花湖,西衔玉带逶迤的松花江,北接生态园林之城吉林市。