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林蛙

发布时间:2013-4-16 编辑:朱雀山

“新三宝”中第二宝是中国林蛙,满语叫哈什蟆,因其肉质细嫩,胜似鸡肉,又称田鸡。属两栖类红蛙动物。春、夏、秋三季生活在山坡树丛中,冬季于河水深入石块下冬眠。林蛙味甘、惊凉、无毒,含有丰富的蛋白脂、糖类、水份和少量脂肪,肉味鲜美,春天鲜,秋天香,是餐桌上的佳肴。田鸡油(雌性林蛙干燥的输孵管)是名贵的中药和滋补的佳品。具有滋阳补肾,益精强身,润肺生津的功效。可治疗身体虚弱、气血亏损、眩晕失眠,肺虚咳嗽等症。

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朱雀山国家森林公园坐落于吉林市丰满区,在吉林市诸多奇山秀水中,朱雀山居吉林市四大名山之首。东靠丹青如画的龙潭山,南邻烟波浩渺的松花湖,西衔玉带逶迤的松花江,北接生态园林之城吉林市。